最近チューリッヒに新しく、とってもカラフルなクロワッサンが売っているカフェがオープンしました！
オープンしたばかりの時は、行列ができ、開店一時間で売り切れることもあったようです。
オーナーの奥さんが手作りで丁寧に焼いているクロワッサンには、とても愛情が注いであるのが分かります。
とってもカラフル！なクロワッサン
こちらがその話題のクロワッサンです。
このクロワッサンのために、チューリッヒ州外だけでなく、国外からもお客さんが訪れたとオーナーさんは言います。
オーナーの奥さんが朝からこのクロワッサンを一つずつ手作りで焼いています。
ひとつはなんと、7.90スイスフラン！
一つはとても大きくて二人で半分でも丁度良いくらいです。
生地の色は色々ですが、色による生地の味に変化はありません。
今話題のドバイチョコレートのクロワッサン、アーモンドクリーム、ホワイトチョコレート、ピスタチオ、イチゴとレモンムース、Lotusクッキー味などたくさんの種類の味があります。
左:ホワイトチョコレート 右:アーモンド
テイクアウトもできます。
ドバイチョコレート
左:アーモンド 右:イチゴ&レモンムース
とっても斬新な色合い…( ﾟДﾟ）
コーヒーが美味しい
コーヒーを注文する際に、豆を３種類の中から選ぶことができます。強めのものから、マイルド、フルーティーなもの。
コーヒーは約６スイスフラン、抹茶ラテ（７スイスフラン）などもあります。
カフェ:フラットホワイト
カフェ:カプチーノ
コーヒーとクロワッサンの相性は抜群！
お店の雰囲気が良い
店内は黒を基調とし、木材、石づくりのような素朴な落ち着いた雰囲気があり、とても居心地の良い空間となっております。
若い女性にとっても人気があります。
開店当時はバッシングの日々
スイスのとある有名なインフルエンサーの投稿により、こちらのカフェは一気に知名度を上げました。
開店してからまもなく、このインフルエンサーが訪れると、一気にフィーバーが訪れ、お店側はその後厳しい期間を過ごすことになります。
オーナーさんは、このインフルエンサーが来ることも事前に知らず、そんなにいきなり有名になるとも思っておらず、準備ができていなかったと言います。
開店してすぐにクロワッサンが売り切れたこと、店員の数が十分ではなかったこと、グーグルリビューには散々バッシングが書かれてしまいました。(現在は削除されています)
現在はまた落ち着きを取り戻し、午後に行ってもクロワッサンはあります♪
アクセス
チューリッヒ中央駅から3番で「Lochergut」、そこから歩いて10分、又はバス31番に乗って「Hardplatz」、そこから５，６分程度で着きます。
是非行ってみてくださいね。
コメント